约5140字。

　　《参与家乡文化建设》优质课教学设计(统编版高一必修上)
　　教学目标
　　语言建构与运用
　　学习撰写建议书。
　　思维发展与提升
　　学会分析评价家乡文化现象；对家乡文化现状作出理性思考，提高思辨能力。
　　审美鉴赏与创造
　　参与家乡文化建设，培养学生热爱家乡、热爱祖国的思想情感。
　　文化传承与理解体会
　　对家乡文化建设提出合理建议，传承并弘扬家乡的优秀文化,为家乡留下一段美好记忆。
　　教学重点难点
　　撰写建议书，设计参与家乡文化活动。
　　教学时间 二课时（不含活动过程）。
　　教学过程
　　一、梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香：我来夸
　　1. 在前面两个专题的活动中，大家都搜集到了自己家乡的优秀传统文化，比如各类人物、历史建筑、多样景致和独特习俗等，下面请大家分组展示一下自己的收获，都来夸一夸自己的家乡，要求简明扼要。
　　2. 展示分组：历史渊源组；人文故事组；历史名人组；人文景观组；民俗风情组；历史建筑组；特色美食组；古代诗文组。
　　3. 展示示例：
　　我们陕西是不仅自然景色优美，人文底蕴浓厚，这里的美味小吃也别具特色，下面是我们搜集到的主要美味小吃。
　　羊肉泡馍
　　羊肉泡馍，亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹"，西北汉族风味美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
　　陕西凉皮
　　说起凉皮，它在陕西地区风味小吃排行榜上，是名副其实的第一品牌。陕西凉皮历史悠久，传说源于秦始皇时期。多由小麦面粉蒸制而成，因制作手法不同，口味各具特色，分为麻酱凉皮、秦镇凉皮、面筋凉皮、岐山擀面皮几种。一般以凉拌食用为主，就着肉夹馍或烧