约9670字。
2023年浙江省绍兴市嵊州市中考一模语文试卷
前言
最美人间四月天。走在如诗的江南,最美的风景就在你我身边。你看,剡溪灵秀,夹岸青山;微波北行,流水潺潺。这里山(qīng)(1)水秀、鸟语花香,这是自然的(kuì)(2)赠;这里有回味无穷的美食、婉转动听的越音、独具匠心的手艺,这是文化的传承。嵊州是一个有故事、有品质、有魅力的城市。
目前,活力充(yíng)(3)的嵊州文旅正通过“诗意美食”、“云海茶香”、“剡湖胜景”、“名士风流”等闪光点的聚焦,打造“醉美剡溪,魅力嵊州”品牌。下面请你一起参加学习活动。
1.根据拼音,写出相应的汉字。(3分)
(1)山(qīng)______水秀 (2)(kuì)______赠 (3)活力充(yíng)______
2.请为文中加点字选择正确的读音( )(1分)
A.Jiā B.jiá
一、【诗意美食】(8分)
3.根据下图中美食的名称,填写出相应的诗句。(8分)
落日圆(美食:菜干饼) 若比邻(美食:小笼包)
(1)______、______ (2)______、______
黄金意(美食:麦镬) 千帆舞(美食:手工汤包)
(3)______、______ (4)______、______
二、【云海茶香】(8分)
材料一:
泉岗辉白茶又称前岗辉白茶,因产于浙江省嵊州市前岗村而得名。该茶始创于清代同治年间,从古越州茶、剡溪茶传承而来,历史悠久,曾被列为贡品。泉岗辉白茶形状好似圆珠,盘花卷曲,紧结匀净,色白起霜,白中隐绿,冲泡后汤色黄明,香气浓爽,滋味醇厚,叶底嫩黄,芽峰显露,完整成朵,是中国圆形绿茶中的珍品。
材料二:
泉岗辉白的生长拥有得天独厚的生态环境。
地理位置:
前岗村位于四明山脉支脉覆卮山南麓,覆卮山海拔800多米,前岗村就在其半山腰上,海拔500米左右,这里怪石灵秀、树木苍郁、花草芬芳。高山出好茶,前岗茶区茶叶孕育期长,内质好,内含物丰富。
土壤条件:
前岗茶区土壤是红黄壤和香灰土,土质肥沃适合茶树生长,长成的茶芽叶厚芽壮。沿前岗村为中心线横路一带海拔450米~550米,土壤PH值4.3~5.5,是泉岗辉白核心产茶区。
气候条件:
材料三:
泉岗辉白的制作工艺独特,该制作工艺被列为绍兴市非物质文化遗产。
泉岗辉白要求采摘一芽一叶或一芽二叶,制作需经杀青、初揉、初烘、复揉、复烘、炒二青、辉锅等多道工序,它是绿茶炒制工艺中最复杂的工艺之一。前期的杀青是前岗辉白炒制的一个重要特色,它能够保持绿茶的固有色泽,维护茶叶的香气和滋味,这一技术后来经推广被国内其他绿茶产地多相效仿。特别值得一提的是后期制作的“辉锅”工艺是独创的工艺。锅温先高后低,随着干燥度的提高,温度则从100℃逐渐降到35℃左右,每次投放量为两锅炒二青,双手推炒,手势渐轻。辉锅所需时间较长,一般需要三到四个小时,最终形成泉岗辉白茶“盘花卷曲,色白起霜,白中透绿”的特殊外观,让人过目难忘。
材料四:
中国茶叶已经步入品牌化发展时代。
非遗传承人、前岗辉白茶叶带头人俞芳华以开发、保护和传承百年品牌前岗辉白茶为己任,通过公司、合作社、茶文化博物馆、注册商标等一系列平台梳理打造,带领着家乡的茶农们同奔致富之路。
统一收购原料。紧密连接生产领域中的各个环节,形成“公司+合作社+基地+农民”的产业化经营格局——建立收购基地面积1500余亩,联结农民580多户,与前岗村农民签订了前岗辉白茶叶青叶收购合同。与此同时,充分发挥公司基地的辐射作用,通过开现场会、组织参观、经典介绍等多种方式,进行茶叶示范和推广,以便茶农们种植出更高品质的茶树。
统一加工产品。独特的加工技艺是该款茶区别于其他绿茶的“杀手锏”,为了保证前岗辉白茶的制作品质,当地成立专门炒制的加工厂,制订高标准工艺流程,把前岗辉白茶加工大户用“炒制能手”的方式组织起来。
统一品牌和销售。销售是茶叶行业最重要的一关,酒香也怕巷子深,茶叶品质再好也需要得到市场的认可,从而形成良性循环发展。当地茶农与嵊州市前岗辉白茶叶专业合作社紧紧联结,统一使用“前岗”辉白茶叶商标,与网络阵地无缝连接,打通抖音直播等线上销售渠道,在电商平台上月销售额约7万元。
这四个“统一”不仅提高前岗辉白的质量和附加值,更有利于传承和弘扬前岗辉白传统名茶文化产业。
4.选出以下推论符合材料原意的一项( )(3分)
A.泉岗辉白茶始创于清代同治年间,从古越州茶、剡溪茶传承而来,历史悠久,曾被列为贡品,因此是中国圆形绿茶中的珍品。
B.泉岗辉白茶的“辉锅”工艺作为独创的工艺,是该款茶区别于其他绿茶的“杀手锏”。
C.俞芳华梳理打造公司、合作社、茶文化博物馆,注册商标,将开发、保护和传承百年品牌前岗辉白茶的工作真正落到实处。
D.与网络阵地无缝连接,打通抖音直播等线上销售渠道,是形成茶叶行业良性循环
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