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山东省青岛第二中学2026-2027学年第一学期10月阶段检测高一语文试题
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- 2026/10/16 14:57:26
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共19题,约16390字。
2026-2027学年第一学期10月阶段检测高一语文试题
一、现代文阅读
阅读下面的文字,完成下面小题。
材料一:
对于人类而言,蛋白质是不可或缺的营养物质;而对一个帝国、一个文明而言,蛋白质更是不可或缺的营养。足量的蛋白质供应是人类聚集成文明体系的基础。纵观人类文明的发源地,恰恰都出现在了有稳定蛋白质供给的地方。戴蒙德在《枪炮、病菌与钢铁》一书中,详细分析了不同区域的蛋白质供给模式,比如说西亚的巴比伦王国有牛,北非的埃及有骆驼,南美洲的玛雅人有羊驼,都能提供足量的肉食。中国所在的区域恰恰没有稳定的、可以被驯化的、提供大量肉食蛋白质的动物。还好,中国人有大豆。或者说是大豆选择了中国人作为自己基因传递的帮手。
豆子好处很多,产量高、品质好、营养全面,但是为什么直到今天,西方人也很难接受豆子和豆制品?两大缺陷横亘在大豆和餐桌之间,那就是豆腥味和吃了放屁。那么吃豆子为啥那么容易产气呢?那是大豆多糖被肠道细菌分解成甲烷的结果。
于是,中国的解决方案是把豆子做成豆腐去除其中的一部分多糖。吃豆腐变成了一件相对安全的事情。后来又有了更惊艳的发现,那些长了长长白毛的毛豆腐也是可以吃的,不仅因为发酵带来了更足的鲜味儿,更重要的是里面的大豆多糖又被进一步分解了,吃油煎毛豆腐比豆腐更是爽快。在毛豆腐的基础上,加上做豆豉的腌渍手艺,最终制成了臭豆腐——这种易于储存,又下饭,还能帮助人体补充蛋白质和盐分的食物。最最最重要的是,吃臭豆腐,再也不用担心肠胃产气了,只是多了口气,吃完以后需要去刷牙漱口了。
——摘编自史军《植物塑造的人类史》
材料二:
盖钧镒,中国工程院院士,国家大豆改良中心主任。截至目前,他是全国唯一一名研究大豆的院士,学生们都喜欢称他“大豆院士”。犹如一粒种子从生根到结果,盖钧镒这一生都写满了与大豆相关的“注脚”。
“祖国需要什么,我就研究什么”
大豆古称“菽”。我国驯化和种植大豆的历史超过5000年。20世纪50年代,美国大豆生产因胞囊线虫病几乎遭遇灭顶之灾,是我国北京小黑豆的抗病基因,挽救了当地大豆生产的命运。然而,此后美洲国家通过科学研究、品种选育、种植机械化,使得大豆产量一度远超中国。中美在大豆产量方面的差距,让盖钧镒深受触动,他意识到,只有掌握种质资源谱系才能培育出更优良的品种。
近年来,作为农业“芯片”,种质资源的重要性越来越被社会所认识。2021年,我国通过《种业振兴行动方案》,强调要实现种业科技自立自强、种源自主可控。“祖国需要什么,我就研究什么。”对盖钧镒而言,收集中国原产地的大豆种质资源就是为国家积累财富,为大豆产业未来的发展筑牢基石。
如今,南京国家大豆改良中心的资源库里,3万份大豆种质资源静静“躺”在密封保存的玻璃瓶和种子袋内,等候着科研人员“唤醒”。入库的种质资源还在缓慢增加,整个资源库规模位列世界第三。
“过于依赖进口,很容易被卡住脖子”
我国曾经是大豆出口国,大豆产量曾居世界第一,但随着美洲诸国大豆产量跃升,1996年之后,我国逐渐成为世界上最大的大豆进口国。目前,我国大豆的自给率仅为18%左右。面对这种局面,盖钧镒十分忧心。为打赢这场种业翻身仗,盖钧镒潜心研究大豆育种和种植技术,将突破口放在寻找野生大豆隐藏的优异基因上。他首先选育成的大豆新品种“南农1138-2”在长江中下游地区大面积推广应用。
大豆亩产一步步提升,可盖钧镒的眉头仍时常紧皱:“缺口还是太大了,过于依赖进口很容易被卡住脖子。”年迈未敢忘忧国。盖钧镒殚精竭虑,又提出了“大豆南下”计划:“全世界大豆主产区位于美洲阿根廷、巴西、美国等地,集中在纬度较低的热带、亚热带地区,亚洲的低纬度地区为何不能种大豆?”
“大豆南下”的研究成果一旦投入应用,势必能扩大大豆在我国的种植区域,但盖钧镒的目光不止于此。在他的设想中,一批适合亚洲低纬度地区种植的大豆种质资源育成后,可以走出中国,借“一带一路”的东风扬帆出海,在友邻国家进一步试验并推广种植,从而优化进口来源结构,减少我国对美洲进口大豆的依赖。
“要想大豆发展得好,人才是关键”
电脑里长不出大豆,书本里也长不出大豆。盖钧镒虽年事
1、下列对材料相关内容的理解和分析,不正确的一项是( )
A.史军用《枪炮、病菌与钢铁》一书中对不同区域蛋白质供给模式的相关分析,说明足量的蛋白质供应是人类文明发源的基础。
B.上世纪50年代,我国北京小黑豆的抗病基因挽救美国大豆濒临灭亡的命运,该事件与建立大豆种质资源库有一定关联。
C.“大豆南下”计划,首先在我国低纬度地区种植,然后在友邻国家推广,以培育适合亚洲低纬度地区种植的大豆种质资源。
D.从200多到1000多,参加全国性大豆学术会议的专家学者人数增加,得益于盖钧镒甘为人梯、奖掖后学,把培养人才放在心上。
2、根据材料内容,下列说法正确的一项是( )
A.巴比伦的牛、埃及的骆驼、玛雅人的羊驼、中国的大豆,是这些区域文明形成必不可少的条件。
B.只要肠道细菌让肠胃不再产气,即使多了口气需要刷牙,也不会影响人们开心地吃毛豆腐。
C.盖钧镒突破大豆育种和种植技术,增加入库种质资源,使得我国种质资源库规模位列世界第三。
D.只有中国实现了“大豆自由”,解决了卡脖子问题,盖钧镒和学生们才会停下奋斗的脚步。
3、下列对材料加点部分的相关分析与评价,不正确的一项是( )
A.材料一中的“横亘”原指桥梁、山脉等横跨、横卧,文中用来写大豆由于两大缺陷难以被人接受,化抽象为具象,十分生动。
B.材料一中“最最最”,表达出“重要”的程度,同时这种口语化的语言避免了平板枯燥的说教,能获得良好的阅读效果。
C.材料二中“注脚”和“芯片”,用其他领域的词语来表现盖钧镒全心奉献、躬耕科研的科学家精神,生动深刻,饱含情韵。
D.材料二中“每周四晚上七点半”,组会时间具体化,彰显了作品语言的严谨性,也可以看出作者采访扎实,报道数据详实。
4、小刚读完材料二后,由衷表示:中国定能“重振大豆雄风”,实现“大豆自由”并不遥远。请结合材料简要分析小刚如此展望的依据。
【导语】这篇非连续性文本巧借大豆串联古今:材料一溯源中国用发酵工艺破解大豆食用缺陷的传统智慧,材料二以“大豆院士”盖钧镒的科研人生,铺展当代种业人攻坚种源自主的奋进之路。文本兼顾科普性与纪实温度,把大豆从文明载体升华为关乎产业安全的精神符号,兼具知识密度与情感感染力。
【详解】1、C.“首先在我国低纬度地区种植,然后在友邻国家推广,以培育适合亚洲低纬度地区种植的大豆种质资源”错。根据材料二,“大豆南下”计划的逻辑是先育成适合亚洲低纬度地区种植的大豆种质资源,之后先在我国扩大大豆种植区域,再借“一带一路”东风到友邻国家试验推广,最终优化进口来源结构。选项颠倒了“培育适配种质资源”和“国内外推广种植”的先后逻辑,且“培育适合亚洲低纬度地区种植的大豆种质资源”属于“大豆南下”计划第一步内容,而非最终目的。
故选C。
阅读下面的文字,完成下面小题。
断墙春夜
林森
春天需要等,需要迎,需要撒开光亮、散播气味、爆出声响,让它的到来充满仪式感。大年三十的午夜,家家户户都会在零点钟声响起之后,燃放烟花、鞭炮,把春天接回院子。临近午夜,我把早就备好的烟花抱出院子,四岁的小侄女姗姗跟出来。这盒烟花被我堆放在一堵半米高的断墙上。姗姗说:“叔叔,为什么要放墙上啊?”我想起每年父亲都要交代我要把烟花搁在断墙上,却没