约2590字。
　　《中国的牛》说课稿
　　安徽省行知中学方斌
　　说课内容：
　　《中国的牛》选自高教版语文第一册，作为对职校生思想教育的文章，我以为它很有现实意义，最起码让我们的学生明白，有着良好素质的平凡人类创造了非凡的世界。文章篇幅简短，但其以真情的感悟，极富画面感的场景，简洁的议论刻画了中国牛的美好品质，表达了对中华民族由衷的赞美之情。
　　教材分析：
　　本文是当代作家小思的散文作品。作者有意识的抓住中国牛身上所具备的礼让、质朴、憨厚、甘于奉献的精神，类比于所谓高素质的人类，让人们在传统思想上重新清醒的认识自己，从而接受中华民族的美德并将之发扬光大。对学生而言，我们更应该以此作为契机，进行自我反省，用更合适的姿态对待同学之间的交往，为建立和谐社会努力奋求。
　　教学目标：
　　作为思想教育课，除了上好基本的语文知识点外，我们更重要的是如何抓住生活实际，进行思想引导，所以制定教学目标上，设定了三目标：
　　知识目标：理解用对比手法突出中国牛品质的写法，勾勒中国牛形象。
　　能力目标：通过学习本文，掌握运用对比手法来描绘、刻画事物的能力。
　　德育目标：培养学生的民族自豪感，学习中国牛礼让、甘于奉献、朴实厚道的精神，为创立和谐社会努力追求。
　　希望通过学习达到理想的效果。
　　教学重点和难点：
　　重点：对比手法在课文中的运用。
　　难点：理解中国牛所象征的内涵
　　突破重、难点的途径及方法：
　　本文准备一课时完成，学习中注意抓住对比手法的领会，在师生探讨研究中达到学习的目的。教法上力图以学生自习为主，教师只是引导地位，让学生在共同感受中获知明理，贯穿“阅读——欣赏——评价——获知”这一教学思路。
　　师生互动活动设计：
　　学生活动及学法设计：通过朗读进入课文情境，理清思路，把握整体内容，讨论课文有关段落和难点。
　　教师活动及教法设计：布置学生利用网络查找相关材料；指导学生朗读、分析、组织并参与学生讨论，从而让学生理解本文的内容和感情；出示相应提示、调动学生思维。
　　教学过程及内容：
　　（一）教学内容：
　　重点学习对比方法，鉴赏作者如此安排文章的目的：学习中国人优秀的传统文化，为建立和谐文明社会而努力。
　　（二）教学程序：
　　一、导语：
　　从学生喜欢了解的西班牙斗牛节引入，介绍学生不清楚的内容，如斗牛节的日期，活动内容以及它给人们带来的欢欣，知道那是一个充满血腥的事实，同时也请同学们注意，它至少代表了一定的风俗文化：冷静、理智、聪慧，大胆，尽管有着鲜血，有着残忍，有着死亡。