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　　作文素材：中国饭碗，2021高考语文的特别热点！
　　中国饭碗解读
　　保障粮食安全，关键是要保障粮食生产能力。习近平总书记指出：“要建设高标准农田，真正实现旱涝保收、高产稳产。”近年来，我国高标准农田建设取得显著进展，截至去年底累计完成8亿亩建设任务。“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，建成10.75亿亩集中连片高标准农田。今年中央一号文件提出，实施新一轮高标准农田建设规划，2021年建设1亿亩旱涝保收、高产稳产高标准农田。
　　“仓廪实，天下安。”粮食安全事关重大。大力推进高标准农田建设，既是稳步提高农业综合生产能力、保障国家粮食长久安全的物质基础，也是发展现代农业、建设社会主义新农村的现实要求。要确保“中国人的饭碗应该主要装中国粮”，也就必须保护耕地数量、提升耕地质量。端牢“中国饭碗”，建成10.75亿亩集中连片高标准农田，必须聚合科技力量、激发群众动能、完善机制保障。
　　中国饭碗优质时评
　　01端牢开局之年“中国饭碗”
　　清明断雪，谷雨断霜。正值清明谷雨时节，我国大部分地区田间地头秧苗初插、作物新种。民为国基，谷为民命。抓好春耕工作，稳定全年粮食生产，发挥农业“压舱石”作用，对确保“十四五”开好局至关重要。
　　春耕是全年农业生产的第一仗，必须打好打赢。按照党中央部署，首先要确保粮食作物种植面积。我国春播粮食面积占全年的一半以上，打好开年关键一战，是确保粮食产量稳定在1.3万亿斤以上的重要基础。今年是党中央明确强调粮食安全“党政同责”第一年，国务院批准的2021年粮食生产目标，各省区市党委政府要同心同责，尽快细化分解任务到市到县，把播种面积落实到村到田。粮食主产区长江中下游地区要重点巩固双季稻生产，稳住早稻播种面积；东北、黄淮海等地要扩大玉米生产，确保增加1000万亩以上。特别要稳定非主产区粮食种植面积，坚决防止耕地“非粮化”。
　　抓好今年春季农业生产，要作为全面推进乡村振兴开局的当头炮。脱贫攻坚全面衔接乡村振兴，是“三农”工作重心的历史性转移。巩固拓展脱贫攻坚成果，有效衔接乡村振兴，农业生产具有特殊的重要作用。尽管近年来农民收入结构发生了历史性变化，工资性收入占了大头，但各地脱贫产业发展过程中，种植业的农民参与度高、从业稳定性强，尤其是此次疫情对农民外出就业造成一定影响情况下，农业在就业中发挥了巨大的稳定作用，再一次表明越是在困难的时候，越要高度重视农业。
　　“清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻”。春耕连三夏，抓粮食生产要有过五关斩六将的准备，要防倒春寒，也要防春旱，防了“干热风”，还要防“烂场雨”，春夏农业生产一气呵成，没有“歇口气”的时候。各级党委政府要关心农业、关怀农民，有效释放重农抓粮的积极政策信号，调动种粮农民积极性。要一个作物一个作物抓，一个区域一个区域推，确保种子、化肥、农药等农资及时到村、到店、到田，确保在建党100周年之际，全国夏粮能够获得丰收，给全年粮食生产吃下一颗“定心丸”。
　　02高标准造良田，端牢“中国饭碗”
　　保障粮食安全，关键是要保障粮食生产能力。习近平总书记指出：“要建设高标准农田，真正实现旱涝保收、高产稳产。”近年来，我国高标准农田建设取得显著进展，截至去年底累计完成8亿亩建设任务。“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，