约3580字。

　　家里的灶头（金曾豪）12
　　一、学习目标
　　1、了解状物散文的一般写法，整体感知文章的大意。
　　2、研读文本，理清线索体会作者对灶头和母亲的情感。
　　3、找出文中的细节，分析其表达效果。
　　二、重点难点
　　1、理清线索，把握作者的情感。
　　2、作者是怎样状物并将物与人联系起来的。
　　三、学习方法
　　品读法、讨论法
　　四、作者了解
　　金曾豪，江苏常熟人，中国现代作家。在小说、散文、戏剧诸领域均有建树，主要文学成就在儿童文学，著有300多万字作品，出版专著20多部，并有《金曾豪文集》（4卷本）。
　　五、预习内容
　　1、读准字音
　　柴爿（　　）饭镬（　　）饭粢（　　）逊色（　　）落难（　　）漏屉（　　）螃蜞（　　）茭白（　　）盥洗（　　）砧板（　　）汏脚（　　）壁龛（　　）黏（　　）粘住（　　）煨山芋（　　）砻糠（　　）孵灶塘（　　）脂肪（　　）涮锅（     ）
　　2、解释词语
　　疏密有致：
　　莫名其妙：
　　下车伊始：
　　六、学习内容
　　1、第1节是全文的总起，对江南灶头作了总体介绍，突出一句话：“江南的灶既讲究实用，又讲究美观。”请结合原文，概括江南的灶头“实用”、“美观”分别体现在哪些方面？
　　答：实用：①灶台（操作台）---            ②灶壁---       ③灶塘---            。
　　美观：①色彩：                 ②图案：                 ③造型：          。
　　2、第19至21节是对全文的概括与 提升，提到了灶头的消失及去世的母亲，请分析这里提到一物（灶头）一人（母亲）分别有什么用意？
　　答：写灶头的消失：点明灶头的作用，使                              ；
　　写去世的母亲：说明母亲与灶头分不开，是母亲                        ，也是母亲                                （哪怕是灶头，也是孩子      的地方）。
　　3、第2至18节是文章的主体部分，请分析这一大部分是按照什么顺序介绍灶头的？写了有关灶头的哪些内容？
　　答：顺序：              。
　　内容：2至7节写     ，8至11节写     ，12至18节写     。
　　4、阅读第2至7节，这一部分介绍了许多炊具，请概括作者在介绍炊具时是基本按照什么顺序来写的？举一例说明之。
　　答：按      、        （作用）、具体的     与          来写。 如写大锅，又叫饭镬，这是     ；“专门用于煮饭”，这是     ；然后是如何烧饭：“        ”。