约4250个字。

　　《胡同文化》教学实录及评点
　　——语文“双促双发”教改实验教例
　　执教:湖北/杨邦俊　　评点:湖北/李少毅
　　教学构想
　　以《胡同文化》为教学对象,激“活”文中的“文化分子”,营造人文化的课堂情境,让学生陶醉其间,设身体验,接受人类文化的濡染和熏陶,在轻松愉快的氛围中进行人文教化。
　　课前准备
　　1 引导学生广泛关注日常生活中的文化现象。从外延方面认识文化,获取一些有关文化的初步印象。2 引导学生重点考察宜都市一中这一文化实体,获得关于文化的一些直观认识。
　　课堂实录
　　师:请同学们闭上眼睛,我将带给大家一个意外的惊喜。(学生闭上眼睛。教师出示教具:一张八开白纸,上面用墨写着“文化”)。
　　师:睁开眼,小心看,这是什么?生:(齐)文化!师:不错。还有没有不同的看法。
　　生:有。
　　师:(点生发言)生:这是一张白纸。师:(自言自语)一张白纸,上面写上“文化”,就是文化。有意思。
　　〔点评:开篇即创设一种文化味很浓的课堂情境,引导学生设身体验。〕
　　师:事实上生活中的文化现象很多,只要我们留心观察,定会有很多收获,课前已经布置大家做了一些搜集工作,不知你们找到哪些?
　　生:(众)吃文化,酒文化,茶文化,服饰文化……
　　师:能不能说得具体一点。
　　生:比如吃文化，我们中国是一个美食王国，饮食讲究色、香、味，烹饪强调刀工火候,吃东西用筷子,轻挑慢夹。那西方人就不同了，牛排鲜奶,刀子,叉子,还有爪子一齐上。(众生笑)这每种吃法就代表了一种文化。
　　师:说得精彩,那你是否注意过文化的本质特征呢？
　　生:(面露难色)
　　师:不要紧，拿出词典看看,词典上是怎样给文化定义的？
　　生:(查词典)人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和……
　　师:我也对生活中的文化现象进行过一些考察,发现人类的这种物质和精神财富大致有三种类型:(1)精神型的。容易理解,我们平时所接触的小说、诗歌、散文、戏剧等精神文化产品就是。(2)物质型的。主要指凝聚着人类文化的物质产品,如(点示)我穿的西服,他穿的中山服,她穿的和服(众生笑)。这每一种服饰就代表着一种文化。(3)心理型的。比如,吃文化、酒文化就较为复杂,主要指人们通过某物某事所表现出来的一种心理定式。
　　〔点评:引导学生联系自己的生活,深入领会什么是“文化”,为学习课文营造氛围,文化熏陶已见端倪。〕
　　师:下面我们选择一个更加具体的对象来试试。胡同大家见过吗?
　　生:(众)见过！
　　师:胡同能不能称为一种文化?
　　生:(众)能！
　　师:那么它应该属于哪一种文化类型?
　　生:(私语)物质型的。心理型的。
　　师:请申述理由。
　　生:(热烈地讨论)
　　师:静一静,说它是物质型的,一定强调的是胡同的———
　　生:(众)建筑形式、建筑风格。
　　师:心理型的呢?(沉默,教师随意点一学生作答)
　　生:(迟疑地)可能着眼于胡同里人的生活吧。
　　师:汪曾祺写有一篇《胡同文化》,下面我们看看作者笔下的胡同到底属于哪种文化,好不好?请大家翻开书,读课文1、5两段,思考我提出的问题。
　　(点评:在学生对文化有了初步印象的基础上,导入课文的阅读和研究。)(学生浏览课文,读后教师点生作答。)
　　生:心理型的。
　　师:请用书上的原话申述理由。
　　生:胡同影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想。
　　生:胡同、四合院是北京人的居住方式,也是北京市民的文化形态。
　　生:北京的市民文化,就是指的胡同文化。
　　师:也就是说在作者笔下,胡同就是胡同文化,就是北京人的生活,就是北京人的思想。作者写到哪些胡同,观察到哪些文化现象?课文2～4段中有,大家边读边找。