约10460字。

　　小说专题训练——人物形象的社会意义
　　一、阅读下面的文字，完成小题。
　　方便面
　　孙全鹏
　　中秋前后，将军寺村就要收豆子了。今年老天却像遇到了什么伤心事一样，淅淅沥沥，天天下个不停。
　　若在往年，这是小豆子最高兴的时候，每到这时他就能见到爸妈了。小豆子记得很清楚，爸妈回来都在天亮时，爸妈静静地坐在床头，手里握着玩具，微笑着望着小豆子，一看见小豆子睁开眼就拼命地跟他说话。
　　前段时间，奶奶天天往地里跑，小豆子跟在她的屁股后面，地里的秋庄稼该收了，豆叶变得黄澄澄的。只是爸爸妈妈还没有回来，奶奶的目光呆呆地望着秋天的田野，像失去了什么一样。
　　前几天，村子里有人听了天气预报，说这几天要下雨，别人家都忙着收秋了。奶奶刚开始不相信，但看到大家都忙，她也开始忙起来。豆子该收了，她不能再等了，等不及了。奶奶弯着腰在前面拿着镰刀忙活，小豆子发现奶奶像一把破镰刀，不快了。奶奶割一会儿豆子，就要停下来歇上一会儿，累得喘不过气来。
　　我要是有劲多好啊！小豆子心想。他想帮助奶奶收豆子，就使劲地拽了拽豆棵子，豆棵子怎么扎得这么深？还真拽不动。奶奶走过来，到他身边，摸了摸他的头，没说话，轻轻地叹了一口气。他感到奶奶的手温暖温暖的。
　　果然，就像村里人说的那样，天还真下起了雨，奶奶更加紧张地干活。小豆子看见奶奶着急，他更着急。这雨下得并不算大，但一滴一滴地却把奶奶全身淋透了，现在一大块豆地还早着呢。①奶奶没有一点办法，小豆子也没有一点办法；奶奶望着满满一块未收割的豆地，小豆子也望着满满一块未收割的豆地；奶奶身上滴着雨水，小豆子身上也滴着雨水。
　　雨不像停的样子，雾蒙蒙的。没办法，奶奶长叹一口气，拖着脚
　　1．下列对小说相关内容的理解和分析，不正确的一项是（   ）
　　A．小说开篇就用淅淅沥沥下个不停的秋雨营造出一种压抑伤感的氛围，为下文的情节做了铺垫。
　　B．收获的季节本该充满喜悦，但老人年迈体弱，孩子幼小无力，一地亟待收割的庄稼让奶奶感到焦急无助。
　　C．小豆子透过出租屋的窗户向陌生的外部世界张望的时候，窗台上的小鸟象征了小豆子对自由的向往。
　　D．小说的情节循序渐进，行文中蕴含的情绪通过对人物和环境的描写，随着故事的推进，逐层浓郁强烈起来。
　　2．小豆子在小说中是一个什么样的形象？小说塑造这个形象有怎样的意义？请结合小说内容简要分析。
　　二、阅读下面文章，完成下面各题。
　　糖醋张
　　唐波清
　　①“糖醋张”，是个挺有名气的厨子，也是个挺有名气的铺子。
　　②张爱国的爹病死得早，娘一把屎一把尿地拉扯他长大。张爱国打小就讨厌读书，翻开课本，头皮就发麻，逃学便成了他的家常便饭，娘也拿他没辙。
　　③娘有一手好厨艺，糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋豆腐、糖醋薯、糖