约8070字。

　　福建省莆田市2023-2024学年八年级上学期期末语文试题
　　（满分：150分；考试时间：120分钟）
　　注意：本试卷分为“试题”和“答题卡”两部分，答题时请按答题卡中的“注意事项”要求认真作答，答案写在答题卡上的相应位置。
　　“人生如逆旅，我亦是行人。”旅途中，有旖旎风光，有三餐四季，有圣哲先贤，有微光凡尘，有科技创新，有成长感悟。亲爱的同学们，让我们开启这段旅程吧！
　　一、莆阳之旅（33分）
　　（一）壶公山下诗意满，木兰陂前春水涨。让我们来一场诗意之旅。
　　1．根据语境，补写出古代诗文名句。（10分）
　　揽胜湄屿，恍入梦境：“天接云涛连晓雾，①_______________”；泛舟木兰，溪水荡漾，白鹭逐舟，让人想到欧阳修《采桑子》的诗句：“②_______________，③_______________”：瞻仰闽中革命史纪念馆，耳畔响起“报君黄金台上意，④_______________”的铮铮之音；探寻九龙幽境，涤净人心，心中感叹“鸢飞戾天者，望峰息心；⑤_______________，⑥_______________”的警醒之言。
　　我眺壶公巍峨，晴岚晚照，“⑦_______________，飞鸟相与还”；我见九鲤瀑布，溅玉苍崖，“悬泉瀑布，⑧_______________”；我待绶溪春意，盎然而至，“⑨_______________，浅草才能没马蹄”；我盼白塘秋色，水月相和，“月下飞天镜，⑩_______________”。
　　（二）三餐烟火暖，四季皆安然，让我们一起寻味莆田。请阅读下面的材料，完成2~8题。（23分）
　　材料一：近日，《三餐四季》节目在莆田进行摄制，这是继《非遗里的中国》《山水间的家》之后，央视综合频道再次（    ）莆田，组建“寻味团”，来莆田探访特色美食，拍摄大型文旅美食文化季播节目。让我们跟随《三餐四季》，一起来探寻莆田美食文化，解码“城市味道”。
　　本次央视“寻味团”由央视著名主持众撒贝宁、王嘉宁以及嘉宾刘玉栋组成。就让我们在线探班“寻味团”，提前解①（suǒ）将要出镜的莆田美食吧。
　　莆田卤面是莆田的一道传统美食，是莆田历来款待亲朋好友及酒宴上必不可少的一道主菜，它用料丰富、汤汁浓稠鲜美，闻着或瞧着都让人（    ）；吃上一口，细细品味，余味无穷。
　　豆浆炒，作为炒米粉的一种，以其独特的制作方式和味蕾享受备受世人喜爱。豆浆炒是以纯正豆浆、兴化米粉、鸡蛋为主要原料，也可放入一些豆芽、炒花生、榨菜等其它的辅料。一碗豆浆炒米粉，加一碗纯正豆浆，便可尽情享受松软香醇、营养有加的地道风味。可以试着把一层薄薄的煎蛋夹杂在米粉之中，米粉伴着鸡蛋再配上一口浓香醇厚的豆浆，哇，真的是（    ）哦！
　　南日岛全年无霜，天然质朴，因此，一直被视作生产美食的宝藏之地。打头的招牌美味，当然就是南日鲍，因为鲍鱼都以当地新鲜海带、紫菜、龙须菜等饵料投喂。讲究的饵料，就能养育出讲究的鲍鱼，在当地，鲍鱼与“保② （yòu）”同音，代表着好意头，出海保平安，家园保③（xiáng）和。来到南日岛，一盘锅气十足的青椒炒鲍鱼，便是南日岛最好的祝福。
　　（摘自“清新福建”2023年12月23日，有删减）
　　材料二：莆田历史上有许多乡土风味的食品，兴化米粉就是我国最早的快餐，几百年来惹人喜爱。
　　兴化米粉的创制时间距今已有900多年的历史。据史载，宋治平元年，长乐人钱四娘携带十缗钱来到莆田兴修木兰陂水利工程。莆田县主簿黎畛受命协助钱四娘，时常到工地巡视。相传，黎畛为了解决大批民工煮饭时间的问题，反复琢磨研究，把大米加工制成一种方便易熟的食品——米粉，很快解决了民工“吃饭难”的问题。
　　从北宋以来，兴化米粉在莆田代代相传，明代就有米粉外销。其制作需经选用杂交晚籼稻米等上等白米（尤以黄尖米最佳）、淘洗浸泡、磨粉、制团、初压、蒸料、压丝、梳理、干燥9道工序。粉干的曝晒，要掌握好气候。秋、冬两季气候干燥，微风习习，是制晒米粉的最佳气候。夏季烈日的高温不宜晒粉，否则米粉不韧。晾干后的米粉最后拦腰用一根稻草束成。
　　兴化米粉是“文献名邦”“食文化”中的佼佼者，具有三大优点：价廉物美、易熟可口、轻便久藏。可以说，兴化米粉是“三优”的快餐食品，具有莆田“食文化”的独特风格。
　　（摘自福建日报《莆田木兰陂与兴化米粉》2022年7月5日，有删减）
　　材料三：前几天，参加莆田一个美食推介宣传会。原本以为是一个普通的美食推荐会。好家伙！到了现场才发现，这样一个美食推介宣传会，竟然汇聚了莆田几乎所有的部门，发改、工信、科技、教育、财政等等，甚至城投、水务等国企的负责人，都来了。
　　于是，联想到去年以来，莆田频频登上央视一套，莆田卤面、焖豆腐、南日鲍等莆田本地美食，相继登陆央视，被国人逐步认识。这背后的逻辑，就很清晰了。
　　美食，不仅仅是吃这么简单！美食的背后，往往是一个地方的特有的文化。近年来，国家强调文化自信，极大地提振了国人的精气神。对于一个地方而言，追求文化自信，首先是对本土文化的传承和发扬光大。而美食文化，就是本土文化一个重要的方面。我想，要向一个外地人推荐本土文化，没有比美食更好的方式了。
　　一个爱国的人，通常也是一个爱家乡、爱母亲的人，家乡的美食，意味着是“母亲的味道”。莆田对外宣传本土的美食，展现的是莆田特色的地方菜和餐饮文化的展现，本质上是莆田文化自信。
　　当前，文旅行业发展欣欣向荣。我们有理由相信，随着莆田美食被越来越多的国人熟悉，莆田的文化自信无疑将得到强化，莆田的文旅产业将迎来发展新机遇。
　　（摘自福建日报莆田观察《莆田“美食”背后的文化自信》2023年12月28日，有删减）
　　【任务一】咬文嚼字
　　2．根据拼音，依次写出①②③处相应的汉字（正楷字或行楷字）。（3分）
　　3．依次填入文中括号内的词语，全都恰当的一项是（3分）（ ）
　　A．聚焦 垂涎欲滴 回味无穷 B．聚集 垂涎欲滴 耐人寻味
　　C．聚焦 秀色可餐 回味无穷 D．聚集 秀色可餐 耐人寻味
　　【任务二】梳理探究
　　4．请为材料一拟写一个恰当的标题。（2分）
　　5．下列对材料的理解和分析，不正确的一项是（3分）（    ）
　　A．莆田卤面用料丰富、汤汁浓稠鲜美，是莆田宴席上必不可少的一道主菜。
　　B．兴化米粉具有价廉物美、易熟可口、轻便久藏的优点，是我国最早的快餐。
　　C．夏季高温天气晒粉，会导致米粉不韧，曝晒粉干的最佳季节是秋冬两季。
　　D．美食文化是文化自信的组成部分，推广莆田美食就能强化莆田文化自信。
　　6．请结合以上材料，简要概括强化莆田文化自信的做法。（6分）
　　【任务三】学会采访