共23题,约14470字。
山东省百校大联考2026届高三上学期10月月考语文试题
考生注意:
1.本试卷共150分,考试时间150分钟。
2.请将各题答案填写在答题卡上。
3.本试卷主要考试内容:高考全部范围(默写范围为部编版必修上、下册)。
一、阅读(72分)
(一)阅读I(本题共5小题,19分)
阅读下面的文字,完成1~5题。
材料一:
近年来,羽衣甘蓝备受茶饮品牌追捧。入夏以来,全国多地气温陡升,当一些顾客想要在午后下单一杯冰沙奶昔口感的羽衣甘蓝饮品时,却被某茶饮品牌的工作人员告知:“卖完了,得等明天。”
继2024年一款以羽衣甘蓝为主题的饮品成为爆款后,2025年,这种口感不好、名字奇特的蔬菜成为各大茶饮品牌争相推出的新品的原料,含有羽衣甘蓝的茶饮,单杯价格一般要二三) 十元。
山东是羽衣甘蓝的主要产区,羽衣甘蓝种植户王某坦言,这种蔬菜就是被茶饮品牌带火的。不过在他看来:“这个菜没什么味道,感觉羊也不爱吃,它属于减肥产品。”的确,记者发现,不少饮品店推出的羽衣甘蓝类饮品,产品介绍中都备注了“轻负担”“纤体”“轻盈”等字眼。
羽衣甘蓝饮品真的有助于减肥吗?中国农业大学食品学院范教授指出,事实上,羽衣甘蓝作为蔬菜本身具有低热量、高营养的特点,这毋庸置疑,但如果认为在不改变其他生活习惯的情况下,仅靠食用羽衣甘蓝即可实现减重目标,这种观点并不科学。茶饮品牌对羽衣甘蓝产生兴趣,主要基于以下原因:
第一,该蔬菜营养价值突出。将羽衣甘蓝融入茶饮配方中,相较于其他原料,羽衣甘蓝可增
加饮品中的维生素等营养的含量。从营养学角度而言,这相当于帮助消费者摄入了更多高营养价值的绿叶蔬菜,具有积极意义。
第二,羽衣甘蓝直接食用口感欠佳。因其叶片较薄且纤维坚韧,直接食用时,如果咀嚼不充
分还会影响营养吸收,而通过榨汁可解决这一问题。榨汁能打破蔬菜的细胞壁结构,促进营养的释放与吸收。
第三,“羽衣甘蓝”这一名称兼具植物学的专业与清新美感。消费者对羽衣甘蓝的认知度较
低,容易成为市场传播的热点,形成吸引消费者的新型产品概念。
(摘编自小晨《羽衣甘蓝破圈,为何叫“超级蔬菜”?》)
材料二:
羽衣甘蓝原产于地中海至欧洲北海沿岸,又名叶牡丹、牡丹菜、海甘蓝等。虽然富含膳食纤维和抗氧化物质,但口感粗糙,生食、熟食都微苦。20世纪90年代引入中国时,人们只是将其作为园艺栽培中的装饰品。
后来,随着健康饮食观念的普及,它逐渐开始被用于沙拉、果汁和其他菜肴中,成为好看的深绿色点缀——毕竞“羊都不吃”的苦味蔬菜,都市人更是难以接受。
不过很快,茶饮品牌将它带到了大众眼前。自2024年下半年起,各个茶饮品牌纷纷推出以羽衣甘蓝为核心原料,与健康、瘦身概念强相关的饮品。羽衣甘蓝逐渐成了都市人眼中的“超级蔬菜”。不过,也有些人将以羽衣甘蓝为代表的超级蔬菜看作健康玄学。
其实,都市人餐桌上的“超级蔬菜”倒也不全是健康玄学,这些食材本身确实含有独特的对人体有益的元素。只是当科学营养遇上流量生意,人们便不得不在健康与商业的天平上反复衡量。
早在新奇果蔬的流行趋势不断变化前,能引起都市人兴趣的还是关于“有机食品”的一切。有机食品是国际上对无污染天然食品的统一说法,有机蔬菜、水果在生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,以及基因工程生物及其产物。
只有遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,且经过有机食品认证机构鉴定认证的产品,才能称为有机食品。因为种植成本高,平均来说,有机食品售价会比普通食品贵不少。
同样有研究表明,虽然有机食品的生产过程中减少了化学物质的使用,但这并不意味着它们在营养上一定优于非有机食品。只是在农药和各种激素、食品添加剂泛滥的今天,由于有机食品生产过程可靠、安全度高、受污染程度小,更注重生活质量的人群愿意为此买单。
如今,超市手推车上的新奇蔬菜变成了最爱健康的年轻人的标配。因此,“超级蔬菜>有机普通蔬菜>普通蔬菜”的排序,也逐渐成了人们茶余饭后的谈资。
但无论是有机之争,还是对超级蔬菜的跟风,本质上都是资本对消费者焦虑的精准捕获,所有营销最终都指向都市人的三大软肋——时间匮乏、环境威胁、身体失控。
缺乏时间养生,所以希望吃的每一样东西都有高效的营养转化率;担心环境污染随着食物链进入体内,于是特别关注食物的来源及耕作方式;希望能延缓衰老,保持对身体的掌控,才会抓住一切机会摄入比普通食物单位含量更高的营养元素。
这些披着光环的“超级蔬菜”,除了满足口腹之欲,最重要的是补全了人们的“营养安全感”。当写字楼的工位困住身体时,至少面前的有机沙拉碗里还盛着人们对健康生活的想象。
诚然,选择价格更高的“超级蔬菜”只是人们追求向往生活的方式之一,但与此同时,了解自己的身体、定义自己的健康标准也很重要。
如果能选择均衡的饮食搭配,不盲从流行趋势,把目光从广告标语和超市货架移回菜市场与家乡的土地,我们或许才能重新关注“吃”这件事,才能真正把生活过得健康而有滋有味。
(摘编自牧羊《23元一斤的新奇蔬菜,快被中产抢疯了》)
1.下列对材料相关内容的理解和分析,不正确的一项是(3分)
A.由于2024年一款以羽衣甘蓝为主题的饮料热卖,羽衣甘蓝从少人问津的蔬菜成为2025年各大茶饮品牌争相购买的原料。
B.范教授指出,“这种观点并不科学”,“这种观点”指的是羽衣甘蓝作为蔬菜,本身热量低,减肥时可适量食用。
C.羽衣甘蓝引人中国时,因其口感欠佳、味道微苦,人们并不将其作为蔬菜食用,只是作为园艺栽培中的装饰品。
D.有机果蔬生产过程可靠、安全度高、受污染程度小,更注重生活质量和健康的人群是有机食品的忠实受众。
2.根据材料内容,下列说法不正确的一项是(3分)
A.从材料一的内容可以看出,当某个品牌的某个新品成为“爆款”,不仅消费者乐于购买,其他品牌和商家也会追随流量争相模仿。
B.餐桌上的一些蔬菜被称为“超级蔬菜”并非没有科学依据,从营养学上来讲,“超级蔬菜”本身确实含有对人体有益的元素,营养价值高。
C.有机食品指严格遵循有机生产规程,不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,以及基因工程生物及其产物的食品。
D.从羽衣甘蓝火爆这一现象可以发现,“超级蔬菜”不仅补充了人体营养,更使追求身体健康的都市人群焦虑感减轻、获得心理安全感。
3.下列选项,最适合作为论据来支撑材料二第四段观点的一项是(3分)
A.商家在产品介绍中备注了“轻负担”“纤体”“轻盈”等字眼,让人直接联想到饮品有减脂瘦身效果,使这些饮品赢得不少消费者青睐。
B.有消费者表示:“包装上显示有羽衣甘蓝、苹果、凤梨、柠檬等,喝起来酸酸甜甜的,喝完后饱腹感挺强,但感觉没有减肥功效,果糖比较多。”
C.羽衣甘蓝有点苦,为了改善口感,商家会往里面添加白砂糖、蔗糖、牛油果、食品添加剂等,这样热量更高,不仅减不了肥,还会增肥。
D.国家高级食品检验师王某在接受记者采访时指出,“纤体”等产品宣传语没有任何科学依据,更多只是商家利用某些营养物质来偷换概念。
4.请结合材料简要概括羽衣甘蓝成为公认的“超级蔬菜”的原因。(4分)
5.两则材料用哪些方法证明羽衣甘蓝的功效被夸大?请根据材料分析。(6分)
(二)阅读Ⅱ(本题共4小题,16分)
阅读下面的文字,完成6~9题。
文本一:
一块牛排
[美]杰克•伦敦
汤姆•金早晨起来就渴望吃一块牛排,这种渴望并没有减少。这次打拳,他事先没有进行很好的训练。这是澳大利亚的大旱之年,时势很难,甚至最不正规的工作都难以找到。他没有陪他练拳的人,他吃的饭不是最好的,也不够吃。什么时候能找到一点非熟练工种的工作,他就干上几天。他一大早在陶门公园周围跑步,来练练他的腿。但是,没有陪练伙伴来进行训练,又有一个老婆、两个小孩要养活,这是很难的。在他和桑德尔比拳的时候,商人们才稍稍放宽了一点给他的赊
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